วันอังคารที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2551

ไวท์ช็อกโกแลต มะคาเดเมีย

White Chocolate Macadamia

ส่วนผสม
เอสเปรสโซ่ 2 ช็อท
ไวท์ช็อกโกแลต 1 ออนซ์
น้ำเชื่อมกล่นมะคาเดเมีย 1 1/2 ออนซ์
นมร้อน
วิปครีม
ผงวนิลาสำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ
ผสม เอสเปรสโซ่ กับไวท์ช็อกโกแลต และน้ำเชื่อมให้เข้ากัน
เติมนมร้อนจนเกือบเต็มแก้ว
ปิดหน้าด้วยวิปครีม
แต่งหน้าด้วยผงวนิลา
ใช้ถ้วยขนาด 12 ออนซ์

เบสิค คาปูชิโน่

Basic Cappuccino

ส่วนผสม
เอสเปรสโซ่ 1 ช็อท
นมร้อน
ฟองนมสำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ
ใส่เอสเปรสโซ่ลงในแก้ว
ใส่นมร้อนลงไปจนเกือบเต็มแก้ว
ปิดหน้าด้วยฟองนม
เสิร์ฟพร้อมน้ำตาล

ใช้ถ้วยขนาด 8 ออนซ์